IHR MÖCHTET EUREN BESONDEREN ANLASS BEI UNS AUF DER FUCHSALM FEIERN?

Dann seid ihr hier genau richtig. Wir haben alles Wichtige gesammelt – von der Location über die kulinarischen Möglichkeiten bis hin zu den häufigsten Fragen.

Und JA – für nächstes Jahr haben wir noch freie Termine. Wir freuen uns, von euch zu hören!

BUCHUNGEN UND GRUPPEN

Eine exklusive Buchung beziehungsweise Öffnung für Gruppen ist nach Absprache möglich. Die Verfügbarkeit prüfen wir für den gewünschten Termin.
Im Innenbereich stehen 65 Sitzplätze zur Verfügung. Der Außenbereich bietet je nach Aufbau Platz für bis zu 120 Personen. Für ein gemeinsames Essen bei schlechtem Wetter ist die Innenkapazität maßgeblich.
Ja. Ob eine exklusive Nutzung möglich ist und welche Mindestkonsumation gegebenenfalls gilt, vereinbaren wir passend zu Termin und Gruppengröße.
Je nach Belegung ist ein etwas separater Bereich möglich. Eine vollständige räumliche Trennung ist damit nicht automatisch verbunden und muss gesondert besprochen werden.

HOCHZEITEN UND FEIERN

Eine freie Trauung mit Aperitif auf der Terrasse ist bei geeignetem Wetter grundsätzlich möglich. Eine Lösung für schlechtes Wetter und der genaue Aufbau werden vorab vereinbart.
Eine zusätzliche Hüttenmiete fällt nach unserem bisherigen Angebotsmodell nicht an. Etwaige Mindestkonsumation und weitere Leistungen vereinbaren wir im individuellen Angebot.
Als bisheriger Richtwert gelten etwa 100–120 € pro Person für drei bis vier Gänge und Getränke. Der tatsächliche Preis und der genaue Leistungsumfang werden individuell angeboten.
Ja, Kuchen kann nach Absprache am Vortag oder am Veranstaltungstag angeliefert werden. Für den Kuchenservice sind bisher 4 € pro Person vorgesehen; bitte im konkreten Angebot bestätigen lassen.
Ja. Tischdekoration kann nach Absprache einen Tag vorher angeliefert werden. Unser Team kann die Tische nach Euren Wünschen dekorieren. Konfetti ist nicht erlaubt.
Ja, Live-Musik und DJ sind grundsätzlich möglich, auch in Kombination. Empfehlungen und den passenden Ablauf besprechen wir gerne mit Euch.
Regulär ist die letzte Runde um 01:30 Uhr, die Sperrstunde um 02:00 Uhr. Im Winterbetrieb endet der Abend um 01:00 Uhr. Maßgeblich ist die Vereinbarung für Eure Veranstaltung.

ESSEN UND BESONDERE WÜNSCHE

Vom Gourmet-Fünf-Gänge-Menü mit Weinbegleitung bis zur gemütlichen Kässpätzlepartie ist vieles möglich. Wir richten das Angebot nach Euren Vorstellungen und Eurem Budget aus.
Ja. Möglich sind kleine Gerichte als Flying-Service sowie Speisen zum gemeinsamen Teilen in der Tischmitte, zum Beispiel Kässpätzle in der Holzgebse oder Kässpätzle und Ribs.
Für größere Gruppen vereinbaren wir das Essen im Voraus. Für eine bisherige Anfrage mit 40 Personen war à la carte nicht möglich; angeboten wurden Kässpätzle mit kleinem Blattsalat.
Ja, vegetarische Gerichte planen wir gerne ein. Bisherige Beispiele sind geschmorte Salatherzen, Spinatknödel, Pilzrisotto und Kässpätzle. Zu Brotzeitplatten können wir auch einen vegetarischen Dip bereitstellen.
Glutenfreie Möglichkeiten stimmen wir vorab mit Euch ab. Pommes werden in einer separaten Fritteuse zubereitet; glutenfreies Brot ist meist vorhanden. Bitte teilt uns Unverträglichkeiten und die benötigte Personenzahl frühzeitig mit.

GETRÄNKE UND VERKOSTUNGEN

Ja, solche Verkostungen sind willkommen. Durchführung, Umfang und Preis vereinbaren wir individuell.
Ja. Fidelis ist Diplom-Sommelier und unterstützt Euch gerne bei der Weinauswahl, einer Weinbegleitung oder einer Weinverkostung.

ANREISE UND RÜCKTRANSPORT

Ein Shuttle ins Gschwend und nach Balderschwang ist nach Absprache möglich. Uhrzeiten, Personenzahl, Abholpunkte und Kosten werden für die jeweilige Veranstaltung vereinbart.
Es gibt keinen regulären Alm-Parkplatz. Der Wanderparkplatz liegt etwa 600 Meter beziehungsweise zehn Gehminuten entfernt. Für Veranstaltungen können nach vorheriger Absprache maximal fünf Autos direkt zur Hütte kommen.
Bei Schnee ist die Zufahrt nicht möglich. Der Wanderparkplatz wird dann als Piste genutzt. Als Alternative kommt der Hauptliftparkplatz infrage; bei Anreise mit Taxi oder Bus kann ein Ausstieg beim Hotel Wald & Wiesn mit anschließendem Fußweg vereinbart werden. Die aktuellen Verhältnisse bitte vorab mit uns klären.
Der Restaurantbereich ist barrierefrei, die Toiletten sind nicht barrierefrei. Bitte besprecht den benötigten Zugang und die Anreise vorab mit uns.
Auf der Fuchsalm bieten wir keine Übernachtungen an. Eine nahe gelegene Unterkunft ist das Berghotel Wald & Wiesn.